Gạo Cao Cấp Được Người Dân Hàn Quốc Ưa Chuộng Thời Covid-19

Gạo Cao Cấp Được Người Dân Hàn Quốc Ưa Chuộng Thời Covid-19
4 phút, 46 giây để đọc.

Theo Cửa hàng bách hóa Hyundai, doanh số của loại gạo cao cấp đã tăng 15,7% trong năm 2018  và tăng 18,3% trong năm 2019.

Nhu cầu về gạo tăng trong đợt dịch Covid-19 tại Hàn Quốc

Gia tăng ăn uống tại nhà đi ngược lại với những thay đổi trong lối sống và thói quen ăn uống của người Hàn Quốc. Tiêu thụ gạo đã giảm từ mức đỉnh 136,4 kg/người/năm ở năm 1970 xuống mức thấp kỷ lục 59,2 kg/người vào năm 2019.

“Nhưng những thay đổi về lối sống đã khiến nhiều người muốn biến bữa ăn hiếm hoi ở nhà trở nên đặc biệt và đáng giá. Đồng thời cũng thúc đẩy nhu cầu về các loại gạo chất lượng và đa dạng. Virus Corona mới dường như đã kích thích hơn điều này ở người tiêu dùng”. Giáo sư Moon Jung-hoon của Đại học Quốc gia Seoul nói.

Xu hướng tiêu dùng mới cho nội trợ Hàn thời dịch

Gạo Cao Cấp Được Người Dân Hàn Quốc Ưa Chuộng Thời Covid-19

“Dịch vụ thuê bao có vẻ hơi đắt. Nhưng tôi nghĩ nó đáng giá. Bản thân cơm cũng giống như một loại cao lương mỹ vị. Và đây có thể được xem như là một khoản đầu tư cho sức khỏe của gia đình tôi”. Cô Park Hye-seong, một bà mẹ hai con chia sẻ

Hầu hết người Hàn Quốc thường mua bao gạo 10 hoặc 20 kg tại các siêu thị. Giá trung bình cho một bao gạo loại này 20 kg là khoảng 55.000 won.

Theo gói mà cô Park Hye-seong mua, cứ hai tuần một bao gạo nặng 2 kg sẽ được giao 1 lần. Cô Park có thể chọn những loại phù hợp với khẩu vị của mình hoặc nhận những loại do người bán giới thiệu. Chương trình này kéo dài 3 tháng có giá 90.000 won.

Điều đó có nghĩa là loại gạo mà cô Park đã chọn là 7.500 won/kg. Cao hơn gần 3 lần so với mức giá 2.750 won/kg gạo trung bình của siêu thị.

Gạo chất lượng cao được ưa chuộng

Lotte Mart là nhà bán lẻ lớn ở Hàn Quốc. Họ mở cửa hàng chỉ bán gạo đầu tiên tại chi nhánh Cheongnyangni ở Seoul giữa cơn đại dịch. Ở đây cung cấp khoảng 20 loại gạo chất lượng cao trong các bao tải nhỏ hơn. Khách hàng cũng có thể tham khảo ý kiến để tìm ra lựa chọn phù hợp với từng dịp cụ thể. Sommeliers đưa ra khuyến nghị theo sở thích cá nhân của họ và giải thích các đặc điểm của từng loại cây trồng. Chẳng hạn như những thông tin về chất dinh dưỡng, phương pháp trồng trọt và lịch sử.

Nhiều dịch vụ mới được ra đời cho ngành mua bán nông sản gạo của Hàn Quốc

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về chất lượng, nhiều người bán đã tranh nhau đưa ra nhiều lựa chọn và dịch vụ mới. Hyundai Department Store đã mở cửa hàng chuyên kinh doanh gạo cao cấp Hyundai Rice House. Cửa hàng này được mở ra từ cuối năm 2018 tại 4 chi nhánh trên cả nước.

Các cửa hàng gạo nhỏ cũng đã xuất hiện và thu hút sự chú ý từ những khách hàng am hiểu về sức khỏe. Đặc biệt là dành cho các hộ gia đình có ít thành viên.

Dịch vụ giao gạo nhanh chóng

Hyundai Life Sigseo là một cửa hàng ngũ cốc trên web do công ty địa phương Seedgen Co. điều hành. Gần đây họ đã tham gia ứng dụng giao hàng Baedal Minjok và bắt đầu dịch vụ giao các gói gạo trong vòng 30 phút.

Nhiều dịch vụ mới được ra đời cho ngành mua bán nông sản gạo của Hàn Quốc

“Chúng tôi cung cấp 4 loại gạo và 6 loại ngũ cốc. Dịch vụ này hiện đã có sẵn ở Seoul và một số khu vực đô thị. Chúng tôi sẽ mở rộng nó trên toàn quốc”, một bài đăng của công ty viết. Công ty đã cung cấp dịch vụ thuê bao gạo trong nhiều năm.

Mặt hàng gạo ăn liền chất lượng được tung ra thị trường

Các công ty thực phẩm cũng đã đạt được doanh số bán hàng nhanh chóng đối với các bữa ăn chế biến sẵn làm từ gạo trong bối cảnh đại dịch. Họ cũng đang chuyển sang đa dạng hóa cho đội ngũ của mình.

Theo nhà nghiên cứu thị trường Nielsen Hàn Quốc, khối lượng của thị trường gạo ăn liền trong nước đánh dấu mức tăng trưởng 5,5% so với cùng kỳ năm 2020. Thị trường gạo trắng tăng 3%. Trong khi đó đối với gạo nhiều loại tăng 23% trong giai đoạn từ tháng 1 đến tháng 7 của năm nay.

CJ Cheiljedang Corp. là nhà sản xuất thực phẩm hàng đầu của Hàn Quốc. Vào tháng 9/2020 đã mở bán sản phẩm gạo nấu chín, gạo lứt Hetbahn. Họ cũng cam kết sẽ đẩy mạnh lĩnh vực gạo nhiều loại của mình.

Chuỗi địa phương Homeplus cũng tung ra sản phẩm gạo ăn liền mới mang thương hiệu riêng của mình. Mang đến hương vị tươi ngon bằng cách sử dụng giống chất lượng cao cùng phương pháp chế biến khác biệt.

Theo công ty nghiên cứu thị trường FnGuide dự kiến ​​sẽ thấy lợi nhuận ròng tăng gần gấp 5 lần vào năm 2020 lên khoảng 933,9 tỷ won. Nhờ vào gạo cao cấp và những dịch vụ đi kèm đa dạng cho người tiêu dùng.

Xem tiếp: Trung Quốc Thu Mua Mạnh Làm Giá Ngũ Cốc Thế Giới Tăng Cao

Nguồn: nongnghiep

Ngọc Lân

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Quản lý bệnh thường gặp trên cây ngô để tăng năng suất

Quản lý bệnh thường gặp trên cây ngô để tăng năng suất

Danh sách những bệnh thường gặp trên cây ngô dưới đây sẽ giúp nông hộ chủ động phòng bệnh. Cùng …
Xem Chi Tiết
Các loại bệnh trên cây lan: Dấu hiệu nhận biết và cách phòng bệnh

Các loại bệnh trên cây lan: Dấu hiệu nhận biết và cách phòng bệnh (P2)

Biết rõ các dấu hiệu bệnh trên cây lan giúp bạn có hướng xử lý đúng. Trong chuyên đề này, …
Xem Chi Tiết
Các loại bệnh trên cây lan: Dấu hiệu nhận biết và cách phòng bệnh (P1)

Các loại bệnh trên cây lan: Dấu hiệu nhận biết và cách phòng bệnh (P1)

Muốn chăm sóc cây lan khỏe mạnh, bạn cần nắm rõ các bệnh trên cây lan. Từ đó có biện …
Xem Chi Tiết
Bệnh rỉ sắt trên cây hoa hồng

Bệnh rỉ sắt trên cây hoa hồng và cách phòng bệnh

Bệnh rỉ sắt trên cây hoa hồng là một trong những bệnh thường gặp. Bạn cần phải phát hiện sớm …
Xem Chi Tiết
cách phòng bệnh cháy lá, cháy ngọn trên hoa ly

Mách nông hộ cách phòng bệnh cháy lá, cháy ngọn trên hoa ly

Bệnh cháy lá, cháy ngọn trên cây ly khiến năng suất hoa giảm. Do đó, nông hộ nên sớm có …
Xem Chi Tiết
Bệnh lùn sọc đen nguy hiểm như thế nào trên cây lúa, ngô?

Bệnh lùn sọc đen nguy hiểm như thế nào trên cây lúa, ngô?

Bệnh lùn sọc đen nguy hiểm như thế nào trên cây lúa, ngô? Mời nông hộ theo dõi bài viết …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Phòng ngừa và điều trị bệnh ở cá ngừ nuôi lồng hiệu quả

Phòng ngừa và điều trị bệnh ở cá ngừ nuôi lồng hiệu quả

Hình thức nuôi cá lồng đem lại nhiều giá trị kinh tế cho người nuôi và có đóng góp to …
Xem Chi Tiết
Giải pháp kiểm soát bệnh sữa trên tôm hùm nuôi

Giải pháp kiểm soát bệnh sữa trên tôm hùm nuôi

Tôm hùm là đối tượng nuôi biển trọng điểm ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Tôm được nuôi …
Xem Chi Tiết
Biện pháp kiểm soát bệnh hoại tử gan tụy cấp tính trên tôm

Biện pháp kiểm soát bệnh hoại tử gan tụy cấp tính trên tôm

Theo khuyến cáo, nếu tôm có biểu hiện chậm lớn, bỏ ăn, lờ đờ, tấp mé và rớt đáy. Đặc …
Xem Chi Tiết
Nhận biết và phòng ngừa kịp thời bệnh nấm thủy mi trên cá

Nhận biết và phòng ngừa kịp thời bệnh nấm thủy mi trên cá

So với các loài vật nuôi khác, cá là loài khó nuôi và chăm sóc hơn rất nhiều. Bởi khi …
Xem Chi Tiết
Phòng ngừa và điều trị bệnh lở loét trên cá

Phòng ngừa và điều trị bệnh lở loét trên cá

Không giống như các động vật trên cạn, việc phát hiện và xác định bệnh cho cá rất khó khăn …
Xem Chi Tiết
Tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật cho thủy sản mùa nắng nóng

Tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật cho thủy sản mùa nắng nóng

Thời tiết thay đổi thất thường trong mùa nắng nóng là yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phát triển …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Kỹ thuật chăm sóc ngan thịt

Quy trình chăm sóc ngan thịt siêu lợi nhuận bà con nên biết

Hướng dẫn chăm sóc ngan thịt cho năng suất kinh tế cao. Bà con hãy cùng nghiên cứu và áp …
Xem Chi Tiết
Quyết định nuôi gà ác, bà con nên biết những điều này

Quyết định nuôi gà ác, bà con nên biết những điều này

Nuôi gà ác mang đến hiệu quả kinh tế cao. Thế nhưng, nếu không có quy trình chăn nuôi hiệu …
Xem Chi Tiết
Lưu ý quan trọng khi làm chuồng nuôi cho ngan thịt

Lưu ý quan trọng khi làm chuồng nuôi cho ngan thịt

Làm chuồng nuôi cho ngan thịt cần đảm bảo một số yếu tố kỹ thuật. Dưới đây là lưu ý …
Xem Chi Tiết
Sát trùng bằng thuốc sát trùng

Hướng dẫn vệ sinh chuồng nuôi gia cầm đúng chuẩn an toàn sinh học

Vệ sinh chuồng nuôi gia cầm đúng chuẩn giúp đảm bảo khi chăn nuôi. Từ đó giảm thiểu bệnh tật, …
Xem Chi Tiết
Thức ăn cho gà mau lớn

Chuyên gia mách nông hộ cách chọn thức ăn cho gà mau lớn

Thức ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sinh trưởng của gà. Trong bài viết này, …
Xem Chi Tiết
Bật mí 6 loại thức ăn kích thích gà đẻ trứng liên tục

Bật mí 6 loại thức ăn kích thích gà đẻ trứng liên tục

Biết cách bổ sung thức ăn kích thích gà đẻ trứng liên tục sẽ tăng năng suất kinh tế. Dưới …
Xem Chi Tiết