Nuôi lươn không bùn chất lượng, hiệu quả kinh tế cao

Nuôi lươn không bùn chất lượng, hiệu quả kinh tế cao
3 phút, 51 giây để đọc.

Nuôi lươn không bùn đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn rất nhiều so với nuôi cá truyền thống. Hiện nay mô hình mới đang phát triển ở tỉnh Nam Định.

Ông Phạm Thế Thành ở xã Hải Giang, huyện Hải Hậu là người tiên phong đưa mô hình nuôi lươn không bùn trên bể xi măng về phát triển ở địa phương. Theo chia sẻ, ông biết đến mô hình này khi còn làm ở TP. HCM. Khi thấy mô hình nuôi lươn không bùn phù hợp với môi trường miền Bắc. Ông quyết định về quê lập nghiệp với loài thủy sản này. Ông Thành xây dựng 10 bể nuôi, mỗi bể rộng 6m2, tất cả đều lợp mái che nắng, che mưa chắc chắn. Với diện tích này, mỗi bể ông nuôi được khoảng 2.000 con. Tổng cộng 10 bể lên đến 2 vạn con lươn.

Tuy nhiên do nguồn giống khan hiếm, đầu năm nay ông chỉ mua được 1 vạn con giống ở tỉnh Bình Dương. Đến hiện tại lứa lươn trong bể đã đạt đủ tiêu chuẩn để cung cấp cho thị trường.

Mô hình cho hiệu quả kinh tế cao

Mô hình nuôi lươn không bùn không tốn nhiều công chăm sóc. Bởi lươn có sức khỏe tốt, các bệnh thường gặp cũng rất dễ xử lý. Có thể nuôi ở mật độ cao, khoảng 350 – 500 con/m2. Tùy thuộc kinh nghiệm nuôi của chủ mà mật độ này có thể nhiều hơn. Tuy nhiên, lươn không bùn sẽ có tốc độ sinh trưởng chậm và màu sắc không đẹp bằng nuôi ao bùn.

Ông Thành nhẩm tính, mỗi lứa nuôi kéo dài từ 10 – 11 tháng. Lươn thương phẩm khi xuất bán ra ngoài thị trường đạt 4 – 5 con/kg, dài 55 – 60cm/con. Nếu nuôi càng lâu thì lươn càng to, dài; đạt gần 500g/con.

Nuôi lươn không bùn chất lượng, hiệu quả kinh tế cao

Hiện tại, lươn thương phẩm đang được bán với giá 200.000đ/kg. Vụ nuôi 2020, ông Thành sẽ cung ứng ra thị trường hơn 1 tấn lươn thương phẩm. Theo tính toán, sau khi trừ tất cả các chi phí, ông Thành lãi gần 150 triệu đồng.

“Thị trường đang rất cần lươn thương phẩm để chế biến các món ăn, phục vụ cho khách hàng nên nguồn cung đang bị thiếu. Đã có nhiều nhà hàng liên hệ mua lươn, nhưng tôi chưa muốn bán. Rất tiếc, năm nay nguồn giống khan hiếm nên tôi chỉ mua được 1 vạn con giống về nuôi, chiếm 50% số bể hiện có; nếu nuôi đủ 10 bể thì số tiền lãi không dừng lại ở con số gần 150 triệu đồng”, ông Thành bộc bạch.

Giống chuẩn, nước sạch

“Đó là 2 yếu tố quyết định sự thành công của mô hình”, ông Thành nhấn mạnh và cho biết thêm, con giống cần phải mua ở những cơ sở có uy tín, có kích thước đồng đều, khỏe mạnh, không bị dị tật; màu sắc tươi sáng, bơi lội nhanh nhẹn; không xây xát, tổn thương, mất nhớt. Nguồn nước trước khi đưa vào bể nuôi phải xử lý sạch. Ngày thay nước 2 – 3 lần theo nguyên tắc “đúng giờ, đủ lượng”.

Theo ông Thành, lươn rất mẫn cảm với môi trường, dễ sốc nhiệt; tùy theo thời tiết, độ tuổi để có sự điều chỉnh hợp lý khi xả nước bẩn từ trong bể nuôi ra ngoài và bơm nước sạch vào trong bể. Thông thường thực hiện cùng lúc vừa xả nước bẩn, vừa bơm nước sạch. Và, nên thay nước sau khi đã cho lươn ăn.

Giống chuẩn, nước sạch

“Mực nước bơm vào bể theo sự trưởng thành của con lươn. Khi lươn còn nhỏ, mực nước tối thiểu ngập đàn lươn là trên 10cm; lươn nhỡ trên 20cm; lươn thương phẩm (loại 300g/con) khoảng 35cm nước trở lên. Có như vậy mới đảm bảo sự sinh trưởng và đúng kĩ thuật nuôi lươn không bùn trong bể xi măng”, ông Thành nói.

Toàn bộ mặt trong bể nuôi cần láng bóng bằng xi măng hoặc lát đá hoa để đảm bảo toàn thân, tránh xây xát khi chúng bơi lội. Thức ăn cho lươn chủ yếu là cám có độ đạm cao (trên 40%) hoặc cá xay nhuyễn. Ngày cho lươn ăn 2 bữa, sáng và chiều tối. Trước khi cho lươn ăn, phải té nước vào chỗ lươn trú ẩn khoảng 5 phút, với mục đích tập cho lươn có phản xạ tự nhiên.

Xem thêm nhiều thông tin hữu ích tại đây!

Trần Hiền

Nguồn: nongnghiep.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Phương Pháp Trồng Trọt

Bệnh trên cây xoài và cách xử lý hiệu quả nông hộ nên biết

Bệnh trên cây xoài và cách xử lý hiệu quả nông hộ nên biết

Bệnh trên cây xoài khó điều trị triệt để nếu xử trí sai cách. Cùng chuyên gia của chúng tôi …
Xem Chi Tiết
bệnh xoăn lá trên cây cà chua

Hiểu rõ bệnh xoăn lá trên cây cà chua để khắc phục hiệu quả

Bệnh xoăn lá trên cây cà chua nếu không khắc phục sớm sẽ làm giảm năng suất trái. Thậm chí …
Xem Chi Tiết
Cách phòng bệnh thường gặp trên cây dưa chuột ai cũng nên biết

Cách phòng bệnh thường gặp trên cây dưa chuột ai cũng nên biết (P2)

Tiếp tục theo dõi phần 2 về bệnh thường gặp trên cây dưa chuột để biết thêm một số bệnh …
Xem Chi Tiết
Cách phòng bệnh thường gặp trên cây dưa chuột ai cũng nên biết (P1)

Cách phòng bệnh thường gặp trên cây dưa chuột ai cũng nên biết (P1)

Có một số bệnh thường gặp trên cây dưa chuột. Nếu hiểu về bệnh bạn sẽ có biện pháp phòng …
Xem Chi Tiết
Nhận biết và xử lý các bệnh trên cây cà chua phổ biến nhất

Nhận biết và xử lý các bệnh trên cây cà chua phổ biến nhất

Danh sách những bệnh trên cây cà chua dưới đây sẽ giúp bạn nắm được kiến thức cơ bản và …
Xem Chi Tiết
Chuyên gia mách cách diệt sâu ăn lá đơn giản mà hiệu quả

Chuyên gia mách cách diệt sâu ăn lá đơn giản mà hiệu quả

Bạn đang tìm cách diệt sâu ăn lá? Cùng chúng tôi áp dụng những biện pháp loại bỏ sâu vừa …
Xem Chi Tiết

Nuôi Thủy Sản

Giải pháp kiểm soát bệnh sữa trên tôm hùm nuôi

Giải pháp kiểm soát bệnh sữa trên tôm hùm nuôi

Tôm hùm là đối tượng nuôi biển trọng điểm ở nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh. Tôm được nuôi …
Xem Chi Tiết
Biện pháp kiểm soát bệnh hoại tử gan tụy cấp tính trên tôm

Biện pháp kiểm soát bệnh hoại tử gan tụy cấp tính trên tôm

Theo khuyến cáo, nếu tôm có biểu hiện chậm lớn, bỏ ăn, lờ đờ, tấp mé và rớt đáy. Đặc …
Xem Chi Tiết
Nhận biết và phòng ngừa kịp thời bệnh nấm thủy mi trên cá

Nhận biết và phòng ngừa kịp thời bệnh nấm thủy mi trên cá

So với các loài vật nuôi khác, cá là loài khó nuôi và chăm sóc hơn rất nhiều. Bởi khi …
Xem Chi Tiết
Phòng ngừa và điều trị bệnh lở loét trên cá

Phòng ngừa và điều trị bệnh lở loét trên cá

Không giống như các động vật trên cạn, việc phát hiện và xác định bệnh cho cá rất khó khăn …
Xem Chi Tiết
Tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật cho thủy sản mùa nắng nóng

Tăng sức đề kháng, giảm bệnh tật cho thủy sản mùa nắng nóng

Thời tiết thay đổi thất thường trong mùa nắng nóng là yếu tố ảnh hưởng đến quá trình phát triển …
Xem Chi Tiết
Phòng bệnh dính chân, nâng cao sức đề kháng ấu trùng tôm

Phòng bệnh dính chân, nâng cao sức đề kháng ấu trùng tôm

Bệnh dính chân xảy ra phổ biến trong quá trình ương nuôi ấu trùng tôm, ảnh hưởng trực tiếp đến …
Xem Chi Tiết

Kỹ Thuật Chăn Nuôi

Kỹ thuật chăm sóc ngan thịt

Quy trình chăm sóc ngan thịt siêu lợi nhuận bà con nên biết

Hướng dẫn chăm sóc ngan thịt cho năng suất kinh tế cao. Bà con hãy cùng nghiên cứu và áp …
Xem Chi Tiết
Quyết định nuôi gà ác, bà con nên biết những điều này

Quyết định nuôi gà ác, bà con nên biết những điều này

Nuôi gà ác mang đến hiệu quả kinh tế cao. Thế nhưng, nếu không có quy trình chăn nuôi hiệu …
Xem Chi Tiết
Lưu ý quan trọng khi làm chuồng nuôi cho ngan thịt

Lưu ý quan trọng khi làm chuồng nuôi cho ngan thịt

Làm chuồng nuôi cho ngan thịt cần đảm bảo một số yếu tố kỹ thuật. Dưới đây là lưu ý …
Xem Chi Tiết
Sát trùng bằng thuốc sát trùng

Hướng dẫn vệ sinh chuồng nuôi gia cầm đúng chuẩn an toàn sinh học

Vệ sinh chuồng nuôi gia cầm đúng chuẩn giúp đảm bảo khi chăn nuôi. Từ đó giảm thiểu bệnh tật, …
Xem Chi Tiết
Thức ăn cho gà mau lớn

Chuyên gia mách nông hộ cách chọn thức ăn cho gà mau lớn

Thức ăn đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sự sinh trưởng của gà. Trong bài viết này, …
Xem Chi Tiết
Bật mí 6 loại thức ăn kích thích gà đẻ trứng liên tục

Bật mí 6 loại thức ăn kích thích gà đẻ trứng liên tục

Biết cách bổ sung thức ăn kích thích gà đẻ trứng liên tục sẽ tăng năng suất kinh tế. Dưới …
Xem Chi Tiết